Fjorårets pris gikk til Sofie Høybakk (29) fra Vigra i Giske kommune.

Høybakk er utdannet økonom i London, men bestemte seg for å bli bonde da hun fikk mulighet til å ta over familiegården.  

Til tross for at mange andre gårder i nærområdet har lagt ned driften, har Sofie og samboeren oppgradert gårdsbygninger og maskinpark, og tatt i bruk nye produksjonsteknikker – alt med fokus på god dyrevelferd. De har også utvidet kapasiteten og tatt initiativ til nye samarbeid med naboene for å utnytte beiteressursene på en best mulig og bærekraftig måte. Hun jobber også med egne foretningsideer som hun håper kan bidra til at gårder over hele Norge i fremtiden kan utnytte overskuddsfôr smartere, redusere plastavfallet sitt og miljøutslipp knyttet til transport. Hun er også svært delaktig i Giske bondelag.

– Mange spennende landbrukstalenter

Hilde Stenhaug i McDonald´s Norden sier «Årets unge bonde» er viktig for å vise frem den gode kvaliteten til de norske råvarene og å sikre rekruttering til landbruket.

– Rekruttering til landbruket er viktig for å sikre at vi kan fortsette å levere kvalitetsmat til våre gjester. Hos McDonald´s kommer alt av storfekjøtt, kylling, økologiske egg, løk og poteter fra norske bønder.

– Uten den norske bonden, blir det ingen burger. Vi er derfor svært glade for denne muligheten til å gi oppmerksomhet til flinke, unge landbruks-talenter, sier hun.

Styreleder i Felleskjøpet Agri, Anne Jødahl Skuterud, sier Sofie er et glimrende eksempel på bredden, allsidigheten og ønsket om å gå nye veier, som finnes hos mange unge norske bønder.

– For å takle morgendagens utfordringer må man tenke nytt, og det ser vi at det er mange unge bønder som gjør. Aldri har det vært flere innsendte nominasjoner og større engasjement rundt «Årets unge bonde» enn i år.

–  Det er imponerende og gledelig å se at neste generasjons matprodusenter både moderniserer tradisjonelle driftsformer og finner nye driftsformer med utgangspunkt i gårdens ressurser, sier hun.

Hylles av landbruksministeren

«Årets unge bonde»-vinneren får også varme gratulasjoner av landbruks- og matminister Sandra Borch (Sp).  

Hun er imponert over det omfattende engasjementet hos årets vinner og hvordan den unge bonden utvikler gårdsdriften.

– Sofie fra Vigra i Møre og Romsdal er en verdig vinner og en flott representant for framtida i norsk landbruk. Hun er ung og grundig, og har mye på gang. Sofie produserer melk, kjøtt og fôr og har en helhetstenking rundt hvordan hun utvikler gården. Hun er særlig opptatt av fôrutvikling og samarbeider både med TINE, Felleskjøpet og lokale bønder for å få bedre kvalitet og økt bærekraft.

– Hun har også et engasjement for rekruttering, er tillitsvalgt i landbruket og ser stor betydning av å bygge nettverk med andre bønder. Hennes optimisme og arbeidsform inspirerer, og jeg håper jeg kan få besøkt Sofie og familien hjemme på gården. Jeg vil gratulere Sofie med en velfortjent pris!